Tempo de preparação: 30 mins | Tempo de total: 40 mins | Serve: 6 - 8
INGREDIENTES:
- bolachas caramelizadas - Lotus (300 g)
- manteiga derretida 6 colheres de sopa (120g)
- leite condensado 1 lata
- bananas maduras 3 a 4 unidades
- natas (200 ml)
- raspas de chocolate meio amargo a gosto ou canela em pó
PREPARAÇÃO:
Triture ou com ajuda de um rolo de massa as bolachas e transfira para uma tigela.
Adicione a manteiga derretida e envolva bem até formar uma massa húmida e areada.
Forre uma forma de tarte de fundo removível com a mistura de bolacha e espalhe bem de forma a tapar a base. Prensar o preparado de bolacha nos rebordos da tarteira com os dedos e prensar o fundo com um copo. Leve ao congelador por 10 minutos.
Numa taça, adicione o leite condensado cozido, bata tudo. Verta o leite condensado na forma de tarte, espalhe bem e ponha por cima rodelas de banana.
Bata as natas até formarem picos suaves, cubra toda a tarte e texturize a superfície com uma colher.
Raspe chocolate negro por cima e reserve no frigorífico até servir.
