Tempo de Preparação: 25 mins  |  Tempo de Cozedura: 25 mins  |  Para: 4 pessoas

INGREDIENTES:

  • 400 g de esparguete
  • 2 latas de sardinha com molho de tomate
  • 1 pacote molho de tomate
  • Azeite
  • 1 cebola
  • Sal
  • Pimenta
  • Salsa

PREPARAÇÃO:

Leve água para ferver em um recipiente e tempere com sal e um fio de azeite. Quando a água começar a ferver, acrescente o esparguete e cozinhe. Quando estiver cozido, escorra a água e reserve.

Leve ao lume médio, uma panela com azeite e uma cebola picada e deixe refogar.

Adicione o molho de tomate, as sardinhas (escorridas ou não, em pedaços ou inteiras, como preferir) e salsa picada. Tempere com pimenta, sal e mexa. Deixe ferver durante 3 minutos. 

Adicione o esparguete ao molho e misture tudo.

Coloque o espaguete numa travessa e sirva quente.