Frango de Churrasco com Molho Caseiro | Receita Portuguesa Grelhada e Suculenta!

INGREDIENTES:

• 1 frango inteiro ou peças
• 6 dentes de alho picados
• 100 ml de vinho branco
• 100 ml de Azeite
• 1 C. (sopa) de pimentão doce
• 1 C.(sopa) de piri-piri
• 1 C.(sopa) de pimenta preta
• 2 folhas de louro
• Sal grosso a gosto

PREPARAÇÃO:

Para a marinada adicione os dentes de alho picados, o vinho branco, o azeite, o pimentão doce, o piri-piri, a pimenta, o sal a gosto e duas folhas de louro, envolva tudo, e regue com meio sumo de limão.

Adicione ao frango espalhando por todos os lados. Deixe marinar no mínimo por 2 horas, mas se puder deixe de um dia para o outro.

Passado as 2 horas leve á airfryer (ao forno ou às brasas), a 200ºC por 60 minutos, aos 30 minutos, vire o frango e vá pincelando com o molho da marinada - é isto que vai deixar a carne suculenta e saborosa!

Sirva acompanhado de uma salada fresca e batatas fritas. Uma refeição completa e cheia de sabor!"